芽

可能是現代人的生活太紛亂，
所以像蘑菇BooDay這樣以簡單生活為號招的經營理念感覺起來特別清新

日和三一，是蘑菇的員工出來自己在台中開的店，

風格跟蘑菇一樣清爽質樸，可以說是台中的蘑菇

而且幾乎所有介紹這店名的人都會提到，

日和就是日文裡天氣晴朗的意思，

三一則是店長女朋友的生日！

(也太sweet！)





台中市西區五權五街210巷22號

04-2375-7062

靜巷裡的老房子，光是門面就好吸引人。





黑板上寫著當日供應的餐點。





一進門有個小客廳，吧台(兼櫃檯)的後方是開放式廚房。





這裡只供應一種套餐，每週換一次菜單，每份NT 200元。

其他的茶點飲料咖啡就是常時供應的嘍~





簡單清爽的佈置和粉刷配色。





我們桌上的小風景。





兩份套餐。

餐具的搭配讓人驚喜

米白瓷盤是我的，深藍瓷盤是費德南的，

可能考慮到女生的關係，我的飯份量較少，
出餐時有另外說明需要的話可以加飯，比較不會浪費





家常清甜高湯，調味剛剛好。





水煮鯛魚佐楓糖芥茉籽醬。

燙大白菜。

蕃茄醬洋蔥香菇飯先生。

酸味的芥茉籽醬，搭配細嫰鯛魚和大白菜都很好味，

可惜醬淋的太多，而醬汁更是將酸味濃縮了似的，稠稠的，

雖然視覺上很美好，可是好酸啊~

加上飯是攙了蕃茄醬的，吃來就酸酸酸，我得把多的醬撥到一邊才行

除了太酸之外，米飯、鯛魚、大白菜都無可挑剔。





胖子費德南加價點的咖啡，好像是拿鐵@@?

附上手工燕麥小餅乾。





有機英式伯爵茶。

我不太會喝茶呢，喝不出好壞，只覺得這茶具厚實可愛





我們的座位，一入座桌面馬上亂七八糟XD





書櫃。





蛋糕襯紙充當燈罩，超有巧思





好多啤酒瓶。





客廳茶几上有一個甕(就是人家醃醬菜那種)，

拿來當魚缸好可愛，很喜歡裡面有很多水草，這樣魚就有地方躲了~







茶几上有日和三一的留言本，已經用到第二本了呢





廁所裡面也很有舊房子的氣息。

十字花的毛玻璃根本就是老屋必備XD

我很喜歡那個捲筒衛生紙掛鉤





植栽和消毒酒精。





廁所裏甚至有洗浴設備！





櫃檯有賣日和三一的明信片，以這整棟老房子外貌當成日和三一的象徵，

實在是好樸實好吸引人呀~





櫃台上的小青蛙，線條古樸可愛





有一個小小的前院，天氣好時可以選擇在外面用餐喔！







是個讓身心放鬆的好地方，

很適合自己一個人帶著書日記塗鴉本筆電相機去消磨一個下午喔